I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Sottoli e specialità in barattolo

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Olive Taggiasche denocc. in olio evo Kg 1

Dettagli 13,63 € 12,39 € + 10% IVA Pregiate olive taggiasche, raccolte nella Riviera Ligure, già...

Asparagi verdi Bauletto gr 700

Dettagli 6,52 € 5,93 € + 10% IVA Asparagi verdi di calibro medio grande e per nulla fibrosi....

Pomodorini ciliegini rossi semisecchi Kg 1

Novita' Dettagli 6,60 € 6,00 € + 10% IVA Classici pomodorini ciliegini, dal color rosso brillante, tipici...

Spicchi di carciofo in oilo 1.7 Kg

Dettagli 9,87 € 8,97 € + 10% IVA Teneri carciofi, liberati dalle foglie più dure e dal...

Olive verdi giganti di Cerignola Kg 3.100

Dettagli 14,00 € 13,46 € + 4% IVA La coltivazione e la lavorazione dell'oliva “Bella...

Pomodori ciliegini gialli semisecchi Kg 1

Novita' Dettagli 9,79 € 8,90 € + 10% IVA Pomodori gialli, della varietà dei ciliegini, tagliati...

Carciofi alla Romana Kg 3

Dettagli 20,67 € 18,79 € + 10% IVA Carciofi selezionati con gambo, raccolti e lavorati in giornata...

Friarielli Kg 1

Dettagli 6,45 € 5,86 € + 10% IVA Broccoli friarielli lavorati dal fresco e cucinati alla napoletana,...

Funghi champignons trifolati chiari in olio vegetale Kg 1.7

Dettagli 9,70 € 8,82 € + 10% IVA Da materia prrima Italiana.

Peperoni a filetti grigliati Kg 1

Dettagli 9,05 € 8,23 € + 10% IVA Appetitosi filetti di peperoni senza pelle, regolari, sodi, non...

Carciofi a spicchi in olio Kg 2.55

Dettagli 9,59 € 8,72 € + 10% IVA Carciofi freschi di prima qualità, raccolti  nel...