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Prosciutti stagionati - Crudi

Prosciutto di Parma DOP senza osso 18 mesi

Prezzo: 20,95 € Al Kg. 19,05 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.3006

Pronto al taglio consente un comodo e facile consumo.
Marchiato dal Consorzio del Prosciutto di Parma, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta, ed infatti può essere prodotto solo sulle profumate colline parmensi.
Secoli di generazioni contadine, si sono tramandati i segreti per lavorare le cosce di maiali e stagionarle naturalmente per ottenere questo inconfondibile prodotto della gastronomia italiana.
Viene utilizzata carne suina proveniente da allevamenti nazionali.

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Ingredienti Coscia di suino, sale marino.	Provenienza Italia	Shelf-life prodotto intero 180 gg
Pezzatura 7 kg-8.5 Kg	Produttore Gualerzi	Stagionatura minimo 18 mesi
Prodotto in Italia