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Conoscere i Baccalà

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Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Pasta

Cappelli d'alpino

Prezzo: 14,81 € Al Kg. 13,46 € + 10% IVA Cod.8013

La buona cucina e il mangiare genuino si sposano con gli ingredienti della tradizione toscana in questa sfoglia agli spinaci farcita con verdure e ricotta.
Da gustarsi con un buon ragù toscano o semplicemente burro e salvia.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uovo, sale, 10% spinaci. RIPIENO: ricotta, spinaci, formaggio, sale, noce moscata, pepe.
Provenienza
Toscana
Shelf-life prodotto intero
30 gg
Pezzatura
0.500 Kg

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