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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Pasta lasagne

Dettagli 4,93 € Al Kg. 4,74 € + 4% IVA Pasta all'uovo tagliata in grossi quadrati, o rettangoli,...

Polpa di Pomodoro Kg 3

Dettagli 5,18 € 4,98 € + 4% IVA Polpa rosso brillante, dalla consistenza ricca e dal profumo...

Salsa di Olive nere 530 gr

Novita' Dettagli 5,27 € 4,79 € + 10% IVA Il patè di olive nere è un'ottima salsina,...

Salsa di Peperoni 540 gr

Novita' Dettagli 5,34 € 4,85 € + 10% IVA La salsa di peperon è ottima con la carne bollita, arrostita,...

Prosciutto Cotto Gran Dolcezza

Senza Glutine Dettagli 5,70 € Al Kg. 5,18 € + 10% IVA Il Prosciutto Cotto Gran Dolcezza, costituito da carne di coscia...

Mandorle sgusciate gr 500

Dettagli 5,90 € 5,67 € + 4% IVA Dal sapore gustoso, le mandorle, sono un alimento dalle preziose...

Crema di carciofi Kg1

Dettagli 6,00 € 5,45 € + 10% IVA Creazione gastronomica a base di carciofi di alta qualità...

Salsa di radicchio rosso 800 gr

Dettagli 6,10 € 5,55 € + 10% IVA Condimento a base di radicchio accuratamente selezionato e lavorato...

Noci sgusciate gr 500

Novita' Dettagli 6,10 € 5,87 € + 4% IVA La noce è un alimento molto salutare, gustoso e versatile...

Gnocchi di patate

Dettagli 6,16 € Al Kg. 5,92 € + 4% IVA Gli gnocchi di patate rappresentano uno dei piatti tipici più...

Trofie

Dettagli 6,16 € Al Kg. 5,92 € + 4% IVA Le trofie sono un tipo di pasta alimentare della cucina ligure. Di...

Bacche di ginepro gr 250 con dosatore

Novita' Dettagli 6,19 € 5,63 € + 10% IVA Le bacche di ginepro hanno un gusto dolce e aromatico e sono...