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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Salame Toscano Nostrale

Senza Glutine Dettagli 12,60 € Al Kg. 11,45 € + 10% IVA Caratteristico delle nostre campagne, la  tradizione vuole...

Salame Toscano piccolo

Senza Glutine Dettagli 10,55 € Al Kg. 9,59 € + 10% IVA CIRCA 5.00 euro al PEZZO Caratteristico delle nostre...

Salamella Piccante BIO gr 400

Senza Glutine Dettagli 13,20 € Al Kg. 12,00 € + 10% IVA Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni di suino nazionali...

Salamino al Tartufo

Senza Glutine Dettagli 17,05 € Al Kg. 15,50 € + 10% IVA CIRCA 8.50 euro al PEZZO Questa volta il salame toscano...

Salamino con cinghiale cacciato in Toscana

Senza Glutine Dettagli 22,68 € Al Kg. 20,62 € + 10% IVA Il cinghiale, presente da sempre nei nostri boschi,...

Sale Rosa Himalaya Fino Kg 1

Dettagli 2,95 € 2,42 € + 22% IVA Sale Himalaya Fino: Il sale dell'Himalaya viene estratto...

Sale Rosa Himalaya Grosso Kg1

Dettagli 2,95 € 2,42 € + 22% IVA Sale Himalaya Grosso: Il sale dell'Himalaya viene estratto...

Salsa ai funghi Champignons ( Boscaiola ) Kg 1

Novita' Dettagli 7,98 € 7,25 € + 10% IVA Questo preparato fatto con maionese, una delle salse più...

Salsa di asparagi Kg 1

Dettagli 8,75 € 7,95 € + 10% IVA Asparagi freschi di prima scelta insaporiti da brodo, un battuto...

Salsa di Champignons e tartufo nero Kg 0.580

Dettagli 7,12 € 6,47 € + 10% IVA Preparazione a base di funghi Prataioli e Tartufo nero che esprime...

Salsa di Olive nere 530 gr

Novita' Dettagli 5,27 € 4,79 € + 10% IVA Il patè di olive nere è un'ottima salsina,...

Salsa di Peperoni 540 gr

Novita' Dettagli 5,34 € 4,85 € + 10% IVA La salsa di peperon è ottima con la carne bollita, arrostita,...