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Ittico - Baccalà

Filetti Cod Islanda 200/400 gr vaschette da 5 Kg

Prezzo: 19,20 € Al Kg. 17,45 € + 10% IVA Cod.5129

Questi filettoni di baccalà Cod sono ricavati  da merluzzi dei mari del nord.
Nel prodotto sfilettato viene introdotta la salamoia e il sale secco dopodichè  viene lasciato stoccare per 8/10 giorni.
Si presenta di colore bianco con pelle da un lato.
È un alimento ricco di proteine ad elevato valore nutrizionale, ma con poche calorie.

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Ingredienti Merluzzo Nordico (Gadus Morhua), sale.ZONA DI PESCA: Oceano Atlantico Nord Orientale FAO 27, sottozona dell'Islanda e delle Isole Faroe FAO Va2	Provenienza Islanda	Shelf-life prodotto intero 12 mesi
Pezzatura 5 Kg	Conservazione 0°/+4°