Ittico
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Questi filetti sono lavorati a mano e conservati in olio di oliva,...
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Ottenuti dalla lavorazione di tonni di piccola pezzatura, dalla...
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Il BACCALA' S.GIOVANNI ha una lavorazione che sta a metà...
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La cottura a vapore e la successiva maturazione esaltano le virtù...
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Trancetti di tonno, selezionati con cura per il gusto intenso...
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Per quanto riguarda il Baccalà SALINATO, il merluzzo...
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Le alici marinate sono un piatto tipico della cultura dell’Italia...
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Una volta pescato il merluzzo viene decapitato, sviscerato e...
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Questi filettoni di baccalà Cod sono ricavati da...