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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Insaccati - Salsicce e Wurstel

Wurstel Dolomiti

Prezzo: 0,88 € 0,80 € + 10% IVA Cod.3211


Questi wurstel composti da carni di pollo e tacchino hanno la caratteristica di essere più delicati e leggeri, con contenuti di grassi decisamente inferiori alle altre qualità.
Si accompagnano perfettamente a verdure (crauti specialmente) e sottaceti. Tagliati a rondelle arricchiscono insalate, primi piatti e pizze.

Ingredienti
carne di pollo* 46%, carne di suino* 13%, grasso e cotenna di suino, acqua, carne di tacchino* 5%, fecola di patate, carne di bovino 2%, sale, destrosio, spezie, aromi. Stabilizzanti: polifosfati di sodio. Antiossidante: eritorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. *separata meccanicamente
Shelf-life prodotto intero
75 gg
Pezzatura
0.250 Kg
Conservazione
0°/+4°
Prodotto in
Italia

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