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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Insaccati - Salsicce e Wurstel

Salsiccia Napoli Piccante

Prezzo: 9,86 € Al Kg. 8,96 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.3613

Da Napoli con passione arriva la salsiccia piccante, o salamella, a grana grossa: un sapore deciso che irrompe al primo assaggio e ti conquista con tutta la sua forza. Il suo caratteristico gusto piccante deriva dalla lavorazione di pancetta suina fresca di provenienza CE  con l’aggiunta di peperoncino.
Ideale per arricchire la più classica portata della tradizione partenopea: la pizza.
Sei interessato a questo prodotto ?




Ingredienti
Carne suina , sale, destrosio, aromi naturali, spezie (paprika, pepe). Antiossidante: E316. Conservante: E252, E250.
Shelf-life prodotto intero
180 gg
Pezzatura
0.500 Kg
Stagionatura
minimo 30 gg
Prodotto in
Italia
Parametri nutrizionali
Valori medi su 100 g di prodotto Energia: kJ 1445 kcal 347-Grassi 26.9 g di cui 12.7 g acidi grassi saturi- Carboidrati 2.38 g di cui zuccheri 0.23- g Proteine 24.7g -Sale 4.4 g

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