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Insaccati - Salami

Salame Toscano

Prezzo: 12,60 € Al Kg. 11,45 € + 10% IVA Cod.3809

Questo salame, emblema della tradizione norcina toscana, ha un gusto molto aromatico. Viene fatto unendo una parte di carni magre provenienti dalla coscia e dalla spalla ad una parte di carne grassa dalla regione dorsale.
Sale, spezie ed il giusto livello di stagionatura.
Suini provenienti da allevamenti italiani della regione Toscana.
 

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Ingredienti
Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, destrosio, lattosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi naturali. Conservante:E250-E252Antiossidante: E300. Budello non edibile.
Provenienza
Toscana
Shelf-life prodotto intero
6 mesi
Pezzatura
2 Kg
Produttore
Lorenzini s.a.s.
Conservazione
max 15°C
Parametri nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto Energia 1676 KJ-Energia400 Kcal-Grassi tot.31,6 g Di cui saturi 11,69 g-Carboidrati 0 g-Zuccheri 0 g- Proteine 28,9 g-Sale 4,9 g

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