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Conoscere i Baccalà

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Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

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Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Insaccati - Salami

Salame Milano

Prezzo: 12,60 € Al Kg. 11,45 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.4256

 
Questo Salame Tipo  Milano, tra i più conosciuti in Italia, è preparato con carne magra di suini selezionati  e pancetta macinati finemente, moderatamente insaporiti  con sale e aromi e stagionati.
Il suo gusto è delicato e al taglio si presenta di colore rosso brillante, con grana  fine ed è ottimo come antipasto o, semplicemente, nel panino.

Ingredienti
Carne suina italiana, sale, Destrosio, Saccarosio, aromi naturali, pepe, aglio, spezie. Antiossidante E301 Conservante E250-E252
Provenienza
Toscana
Shelf-life prodotto intero
180 gg
Pezzatura
3 Kg
Stagionatura
30/40 gg circa

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