Insaccati
Mortadella Santo Villani IGP
Prezzo: 10,66 € Al Kg. 9,69 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.3361La mortadella Santo è un prodotto IGP e tutte le fasi della lavorazione sono controllate dal Consorzio della mortadella di Bologna.
Viene preparata con materie prime selezionate ed ha un gusto delicato e un profumo inconfondibile.
Dolce e profumata, con un delicato aroma di aglio è disponibile anche con l'aggiunta di pistacchi.
Non contiene derivati del latte, fonti di glutine e polifosfati aggiunti.
Ingredienti
Carne suina, trippino suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio
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Provenienza
Emilia Romagna
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Shelf-life prodotto intero
120 gg
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Pezzatura
15 Kg circa
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Parametri nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Grassi (g) 23 Acidi grassi saturi (g) 9.2 Proteine (g) 14.5 Carboidrati (g) 0,5 Zuccheri (g) 0,5 Sale (g) 2,3 Valore energetico (kcal) 267 Valore energetico (kJ) 1106
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