I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Cotti

Prosciutto Cotto di alta qualità Ferrarini

Prezzo: 13,35 € Al Kg. 12,14 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.3020

Il Gusto inconfondibile del Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini

C'è Cotto e Cotto ma quello Ferrarini è davvero speciale.
Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini lo riconosci dal suo profumo, inconfondibile. Lo distingui e lo gusti nella sua morbidezza, si scioglie in bocca.
Il  Prosciutto Cotto di Alta Qualità è senza lattosio e proteine del latte, senza glutine, senza polifosfati.

Ingredienti
Coscia di suino, sale, saccarosio,. Esaltatore di sapidità : glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante: sodio nitrito.
Shelf-life prodotto intero
180 giorni
Pezzatura
7.5/9 Kg
Conservazione
+2°/+4° C

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