I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Prodotti

Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Mozzarella di bufala Campana

Dettagli 14,00 € Al Kg. 13,46 € + 4% IVA Formaggio fresco a pasta filata di colore bianco e sapore dolce...

Baccalà essiccato ali bianche Morhua 800/1200 gr

Novita' Dettagli 18,85 € Al Kg. 17,14 € + 10% IVA Il processo di produzione è identico a quello seguìto...

Coscia Sgambata nazionale stagionata

Dettagli 16,75 € Al Kg. 15,23 € + 10% IVA La semplicità genuina del prosciutto toscano è...

Paglia e Fieno

Dettagli 21,60 € Al Kg. 20,77 € + 4% IVA Accompagnato a frutta matura come pere, mele e uva bianca, sfizioso...

Finocchiona Toscana IGP

Senza Glutine Dettagli 12,45 € Al Kg. 11,32 € + 10% IVA La finocchiona è un tipico salume toscano con l'aggiunta...

Salsa di Olive nere 530 gr

Novita' Dettagli 5,27 € 4,79 € + 10% IVA Il patè di olive nere è un'ottima salsina,...

Salsiccia stagionata

Novita' Dettagli 14,82 € 13,47 € + 10% IVA Salume tipico di piccola pezzatura, magro, con sapore deciso,...

Salsa al caramello

Novita' Dettagli 5,80 € 5,27 € + 10% IVA Con il suo gusto unico, dolcemente deciso, la salsa Caramello...

Salsiccia Napoli Piccante

Senza Glutine Dettagli 12,20 € Al Kg. 11,09 € + 10% IVA Da Napoli con passione arriva la salsiccia piccante, o salamella,...

Pomodorini ciliegini salsati Kg 1X6

Dettagli 15,14 € 14,56 € + 4% IVA Tipici pomodorini italiani tondi con buccia, raccolti e lavorati...

Tortelli di patate

Dettagli 13,02 € Al Kg. 11,84 € + 10% IVA I tortelli di patate sono dei quadratoni a forma di raviolo,...

Quadrucci

Dettagli 13,69 € Al Kg. 12,45 € + 10% IVA Un trionfo di carne in questi piccoli ravioli ripieni dal gusto...