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Conoscere i Baccalà

Sweet combinations

Putting savoury flavours together with softer and sweet ones is not a recent trend. Already from the period of the Renaissance, gastronomy – which was on the cusp of becoming...

Lasagne

"Cinta Senese" swine

Cinto Toscano swine represents the historical denomination that is identified by the genetic type Cinta Senese.  The latter has ancient origins and its representations have been...

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Prodotti

New Arrivals Name Price

Polpa di Pomodoro Kg 3

Details 5,18 € 4,98 € + 4% IVA

Fiocco delicato brand salame

Gluten Free Details 17,57 € Per Kg. 15,97 € + 10% IVA

Prosciutto di Norcia I.G.P.

Details 15,56 € Per Kg. 14,15 € + 10% IVA

Salsa di Champignons e tartufo nero Kg 0.580

Details 7,12 € 6,47 € + 10% IVA

Natural green pepper

Details 15,64 € Per Kg. 14,22 € + 10% IVA

Raw Spalla (cured meat from the pig's shoulder)

Gluten Free Details 12,20 € Per Kg. 11,09 € + 10% IVA

Salamino al Tartufo

Gluten Free Details 17,05 € Per Kg. 15,50 € + 10% IVA

Filettoni baccalà Cod 1000 gr up vaschetta da 5 Kg

Details 18,40 € Per Kg. 16,73 € + 10% IVA

Pork loin, half

Gluten Free Details 17,80 € Per Kg. 16,18 € + 10% IVA

Boar-pig small salame

Gluten Free Details 22,68 € Per Kg. 20,62 € + 10% IVA

Salame Toscano piccolo

Gluten Free Details 10,55 € Per Kg. 9,59 € + 10% IVA

Scoperino

Details 20,69 € Per Kg. 19,89 € + 4% IVA